Blog yang mengulas manfaat buah dan sayur serta budidaya tanaman

Vanilla adalah penyedap atau pewangi yang berasal dari anggrek dari genus Vanilla, dan berasal dari polong spesies di negara Meksiko, tanaman buah vanilla berdaun datar (V. planifolia). Kata vanilla berasal dari vainilla, kata Spanyol vaina (vaina sendiri berarti selubung atau polong). Orang-orang Mesoamerika pra-Columbus yang pertama membudidayakan dari anggrek vanilla, yang disebut tlīlxochitl oleh suku Aztec. Banyak nama untuk tanaman ini, diantaranya vanilli, vanili, panili, vanila & vanilla. Tiga spesies vanilla utama yang saat ini tumbuh secara global dibanyak negara, dan yang semuanya berasal dari spesies Mesoamerika. Mereka adalah V. planifolia (syn. V. fragrans) dibudidayakan di Madagaskar, Réunion, dan daerah tropis lainnya di sepanjang Samudra Hindia. Kemudian jenis V. tahitensis dibudidayakan di Pasifik Selatan. Dan jenis V. pompona dibudidayakan di Hindia Barat, Amerika Selatan dan Tengah. Ciri-ciri dan penyebaran Mayoritas vanili dunia yang banyak dibudidayakan adal

Jahe gajah atau dalam bahasa ilmiahnya (Zingiber officinale) merupakan jenis rempah-rempah yang sangat umum digunakan sebagai bahan untuk minuman, obat-obatan, kosmetika hingga minyak wangi. Jahe gajah atau jahe badak Merupakan jahe yang paling penting di pasaran internasional. Bentuknya besar gemuk & rasanya tidak terlalu pedas. Diperkirakan tanaman ini berasal dari negara India. Namun, ada pula yang mempercayai jahe dari negara cina. Dari India, jahe dibawa sebagai rempah dan diperdagangkan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, Timur Tengah hingga Amerika latin. Dalam perdagangan internasional, jahe dikemas dalam bentuk segar, kering, maupun jahe olahan. Menurut data statistik, pasaran jahe sangat menggembirakan. Batang tanaman jahe merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm. Akarnya berbentuk rimpang dengan daging berwarna putih, kuning hingga kemerahan dengan bau menyengat. Daun menyirip dengan panjang 15 hingga 23 mm dan panjang 8 hingga 15 mm. Dan tangkai daun ha