9 Manfaat Serai atau Cymbopogon
Serai, sereh atau dalam bahasa latin Cymbopogon, sejenis rumput kawat berduri, kepala sutra, rumput Cochin atau rumput Malabar atau kepala berminyak, adalah genus tanaman dari benua Asia, Afrika, Australia, di keluarga rumput. Beberapa spesies (terutama Cymbopogon citratus) umumnya dibudidayakan sebagai jamu dan obat karena aromanya, menyerupai lemon (Citrus limon). Nama cymbopogon berasal dari kata Yunani pogon (πώγων, 'beard') kymbe (κύμβη, 'boat'). Serai atau sereh (Cymbopogon nardus dan Cymbopogon winterianus) dapat tumbuh dengan ketinggian sekitar 2 meter dan memiliki batang dasar berwarna merah keunguan terang yang merupakan salah satu warna subtraktif utama, komplementer menjadi hijau. Tanaman ini digunakan untuk produksi minyak sereh, yang digunakan dalam bahan baku sabun dan sebagai penolak serangga (nyamuk) dalam semprotan serangga, dan dalam aromaterapi. Konstituen kimia utama dari serai adalah geraniol, antiseptik, karenanya digunakan dalam desinfektan dan ...