Postingan

Menampilkan postingan dengan label Wijen

Manfaat tanaman wijen atau sesame

Gambar
Wijen atau Sesame merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang amat potensial untuk mendukung pengembangan aneka industri. Produk wijen makin dibutuhkan dalam aneka industri, terutama industri makanan dan minyak goreng. Di Amerika dan Eropa, minyak wijen dipakai sebagai pengganti minyak zaitun atau minyak salad. Di samping itu, wijen banyak digunakan untuk isi burger, berbagai cake, dan biskuit. Penggunaan produk wijen telah meluas ke berbagai negara di Timur Tengah dan Afrika. Oleh karena itu, wijen merupakan komoditas pertanian yang mempunyai peluang agribisnis atau agro-industri yang sangat prospektif sehingga layak dikembangkan di negara-negara atau daerah yang mempunyai keunggulan komparatif sumber daya dan kompetitif pemasarannya. Manfaat wijen Biji wijen dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan dan diolah menjadi minyak wijen. Di India dan Indo Cina, minyak wijen umumnya digunakan sebagai pengganti (substitusi) minyak zaitun. Minyak wijen berkadar asam lemak

Postingan Populer

6 Manfaat Pare Untuk Tubuh Manusia

8 manfaat buah pakel atau bajang

7 manfaat koro untuk kesehatan