Budidaya jambu mete atau cashew tree
Jambu mete atau cashew tree (Anacardium occidentale,L) yang tergolong dalam famili Anacardiceae merupakan tanaman buah yang berasal dari Brazilia Tenggara. Tanaman buah jambu mete atau buah jambu monyet mempunyai adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan, sehingga dapat dimanfaatkan untuk merehabilitasi lahan-lahan kritis sebagai tanaman penghijauan dan tanaman konservasi untuk memperbaiki lahan. Jambu mete diklasifikasikan sebagai berikut: Kerajaan: Plantae Divisi: Spermatophyta Subdivisi: Angiospemae Kelas: Dicotyledonae Ordo: Sapindales Famili: Anacardiaceae Genus: Annacardium Species: Annacardium occidentale, L Menurut para ahli botani, tanaman buah jambu mete terdiri atas 60 genus dan 400 spesies. Namun ada yang mengatakan bahwa tanaman cashew fruit terdiri atas 56 genus dan 500 spesies. Dari sekian banyak spesies, Annacardium occidentale L merupakan spesies yang paling banyak tersebar di dunia. Tanaman jambu mete yang dibudidayakan secara komersial cukup banyak varie
