manfaat dan budidaya tumbuhan cengkih
Cengkeh atau cengkih merupakan tumbuhan tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10 hingga 20 m, memiliki daun berbentuk lonjong dan buah berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5–2 cm. Berdasarkan klasifikasi saintifik, cengkeh atau cengkih termasuk ke dalam domain Eukarya, keluarga Myrtaceae kerajaan Plantae, dan dengan kata-kata bahasa Inggris istilah “caryophyllata” berasal dari bahasa Yunani, nama ini muncul karena dianggap bentuk daun pohon cengkih yang mirip dengan daun pohon walnut. Secara geografis, cengkeh atau cengkih memiliki sejumlah varietas, dan semua itu berada di negara Indonesia, varietas Afo, Posi-posi, Zanzibar berada di pulau Maluku, Sikotok dan Siputih di pulau Sumatera. Cengkeh Zanzibar memiliki cabang-cabang rendah di batangnya, daun rimbun, berwarna hijau gelap, dan menghasilkan tunas bunga hijau muda. Cabang cengkeh Siputih lebih jauh
