8 Manfaat Akar Teratai Untuk Tubuh Manusia
Akar teratai dikenal sebagai teratai India, teratai sakral, kacang India, kacang Mesir atau hanya teratai, adalah salah satu dari dua spesies tanaman air yang masih ada dalam keluarga Nelumbonaceae. Bahasa sehari-hari disebut lily air. Dalam keadaan yang menguntungkan, benih-benih abadi air ini dapat tetap hidup selama bertahun-tahun, dengan perkecambahan lotus tertua yang tercatat berasal dari benih yang berusia 1.300 tahun yang dipulihkan dari danau yang kering di timur laut Cina. Gizi akar teratai Sebelum kita mempelajari manfaat kesehatan yang dapat diberikan oleh akar teratai, mari kita telusuri komponen nutrisi yang menjadikannya kelezatan yang sehat. Manfaat kesehatan dari akar teratai dapat dikaitkan dengan campuran unik dari vitamin, mineral & fitonutrien, termasuk kalium, fosfor, tembaga, besi, mangan, thiamin, asam pantotenat, seng, vitamin B6, dan vitamin C. Ini juga merupakan sumber serat makanan yang sangat signifikan dan sumber protein yang layak di konsumsi. Akar
