Blog yang mengulas manfaat buah dan sayur serta budidaya tanaman

Melinjo atau mlinjo bahasa Latinnya Gnetum gnemon adalah spesies tumbuhan berbiji terbuka (Gymnospermae) Famili Gnetaceae. Berbentuk pohon yang berasal dari Melanesia, Asia tropis dan Pasifik Barat. Melinjo juga dikenal sebagai belinjo, mlinjo, tangkil, bidau, khalet atau bago. Tanaman ini benar-benar masih jarang yang mengambil manfaatnya. Jika ada, jumlahnya masih sangat terbatas. Tanaman ini sudah tersebar luas ke berbagai belahan dunia, seperti halnya butiran butiran emas yang tercecer tetapi belum ada atau sedikit sekali yang tahu untuk apa butiran-butiran itu. Padahal sebenarnya betapa banyak gunanya. Berbentuk pohon yang berumah dua (dioecious, ada individu jantan dan betina). Bijinya tidak terbungkus daging tetapi terbungkus kulit luar. Batangnya cukup kuat dan bisa dimanfaatkan sebagai bahan bangunan. Melinjo tidak menghasilkan bunga dan buah sejati, karena bukan termasuk tumbuhan berbunga. Yang dianggap buah adalah biji dan terbungkus oleh selapis aril yang berdaging. Tanama

Cengkeh atau cengkih merupakan tumbuhan tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10 hingga 20 m, memiliki daun berbentuk lonjong dan buah berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1,5–2 cm. Berdasarkan klasifikasi saintifik, cengkeh atau cengkih termasuk ke dalam domain Eukarya, keluarga Myrtaceae kerajaan Plantae, dan dengan kata-kata bahasa Inggris istilah “caryophyllata” berasal dari bahasa Yunani, nama ini muncul karena dianggap bentuk daun pohon cengkih yang mirip dengan daun pohon walnut. Secara geografis, cengkeh atau cengkih memiliki sejumlah varietas, dan semua itu berada di negara Indonesia, varietas Afo, Posi-posi, Zanzibar berada di pulau Maluku, Sikotok dan Siputih di pulau Sumatera. Cengkeh Zanzibar memiliki cabang-cabang rendah di batangnya, daun rimbun, berwarna hijau gelap, dan menghasilkan tunas bunga hijau muda. Cabang cengkeh Siputih lebih jauh

Pohon sagu atau (Metroxylon sp.) termasuk keluarga Palmae, diperkirakan berasal dari Pulau Irian di negara Indonesia. Tanaman sagu hutan hujan tropis ini tumbuh secara alami di rawa-rawa di pulau Sumatra, Kalimantan, Irian Jaya, Sulawesi, Maluku, Jawa Barat, dan Bali. Tanaman sagu ini dapat tumbuh setinggi 10 hingga 20 meter. Dari satu pohon dapat dihasilkan 100 hingga 300 kg tepung pati. Diperkirakan total luas hutan sagu di seluruh area adalah 1,07 juta ha. Selain itu, masih ada sekitar 130.000 ha area budaya teknis tanaman ini. Jika setiap hektar menghasilkan tepung sagu minimal 5 ton / tahun, Indonesia memiliki potensi untuk menghasilkan minimal 6 juta ton / tahun. Penelitian menunjukkan, tepung sagu mengandung karbohidrat lebih tinggi daripada makanan pokok lainnya seperti nasi, jagung, singkong & kentang. Tidak heran jika tepung ini digunakan sebagai makanan pokok sebagai pengganti nasi di beberapa daerah. Pertumbuhan Persyaratan pertumbuhan tanaman sagu ini tumbuh di daera

Kayu manis atau Cinnamomum verum, sin. C. zeylanicum adalah sejenis pohon penghasil rempah. Termasuk dalam jenis rempah-rempah dan bukan buah maupun sayuran, rempah ini sangat beraroma, manis, dan pedas. Semua orang biasa menggunakan rempah-rempah dalam makanan termasuk rempah ini. Bumbu ini salah satu bahan makanan rempah tertua yang digunakan oleh manusia. Bumbu ini digunakan pada jaman Mesir kuno sekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali dalam buku-buku Perjanjian Lama. Rempah ini juga secara tradisional digunakan sebagai pengobatan untuk berbagai penyakit, dengan campuran madu, untuk pengobatan radang sendi, perut kembung, kulit & jantung. Pertumbuhan Kayu manis terdaftar sebagai salah satu herbal tertua di dunia. Bayangkan, rempah-rempah ini sudah dikenal orang sejak 2.700 tahun sebelum masehi. Deskripsi pertamanya juga ditulis pada abad ke-3 Masehi. Saat ini, tanaman dari daratan Asia telah banyak digunakan di berbagai industri, baik sebagai perasa, rempah-

Musuh utama petani cabai adalah penyakit keriting daun dan penyakit busuk buah cabai (antraknosa). Keriting daun cabai menyerang sejak tanaman masih muda, sehingga pertumbuhannya dapat terhenti. Sedangkan antraknosa menyebabkan buah cabai membusuk, kering & rontok. Pada awalnya tanaman cabai dapat tumbuh subur dan banyak munculkan buah muda. Namun ketika buah cabai itu mulai besar, satu per satu mulai membusuk, kering, lalu rontok. Akibatnya panen pun gagal, karena hampir seluruh buahnya terserang penyakit antraknosa dan keriting daun. Mengenal jamur antraknosa Antraknosa adalah jenis penyakit tumbuhan yang ditemukan di berbagai tanaman pohon dan semak, awal penjelasan yang ditunjukan penyakit ini berupa bercak di daun atau bagian lain berbentuk bulat panjang berwarna hitam. (penyakit jamur pada tanaman, menyebabkan lesi gelap). Jamur Anthraknosa antara lain: Colletotrichum capsici pada cabai merah, Colletotrichum sp. Pada tanaman jagung, kakao, sorghum dan Colletotrichum coccode

Vanilla adalah penyedap atau pewangi yang berasal dari anggrek dari genus Vanilla, dan berasal dari polong spesies di negara Meksiko, tanaman buah vanilla berdaun datar (V. planifolia). Kata vanilla berasal dari vainilla, kata Spanyol vaina (vaina sendiri berarti selubung atau polong). Orang-orang Mesoamerika pra-Columbus yang pertama membudidayakan dari anggrek vanilla, yang disebut tlīlxochitl oleh suku Aztec. Banyak nama untuk tanaman ini, diantaranya vanilli, vanili, panili, vanila & vanilla. Tiga spesies vanilla utama yang saat ini tumbuh secara global dibanyak negara, dan yang semuanya berasal dari spesies Mesoamerika. Mereka adalah V. planifolia (syn. V. fragrans) dibudidayakan di Madagaskar, Réunion, dan daerah tropis lainnya di sepanjang Samudra Hindia. Kemudian jenis V. tahitensis dibudidayakan di Pasifik Selatan. Dan jenis V. pompona dibudidayakan di Hindia Barat, Amerika Selatan dan Tengah. Ciri-ciri dan penyebaran Mayoritas vanili dunia yang banyak dibudidayakan adal