Postingan

5 manfaat ketela pohon atau singkong

Gambar
Ketela pohon atau biasa disebut Singkong adalah sayuran akar yang banyak dikonsumsi di banyak negara. Ketela pohon memberikan beberapa nutrisi penting dan pati resisten yang memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan pada tubuh manusia. Ketela pohon atau singkong (Manihot utilissima) adalah tanaman semak tahunan tropis & subtropis dari suku Euphorbiaceae. Umbi yang dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan pada daunnya adalah sebagai sayuran. Tingginya bisa mencapai 5 hingga 7 meter, dengan ranting yang agak langka. Taproot dengan sejumlah akar yang bercabang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan oleh manusia dan juga hewan ternak. Untuk ukuran umbi rata-rata 2 hingga 3 cm dan panjang 50 hingga 80 cm, tergantung pada klon atau kultivar. Bagian dalam umbi biasanya berwarna putih atau putih kekuningan. Ubi tidak tahan dengan penyimpanan biasa atau diletakkan di dalam lemari es. Kerusakan ubi ditandai dengan berubahnya warna putih menjadi biru gelap

manfaat kenikir untuk kesehatan

Gambar
Tanaman kenikir, Tanaman Perdu dengan tinggi 75 hingga 100 cm dengan batang tegak, segi empat, beralur membujur, bercabang banyak, beruas dan berwarna hijau. Daun majemuk, bersilang berhadapan, ujung runcing, berbagi menyirip dan ujung rata, panjang daun 15 hingga 25 cm, berwarna hijau. Bunga majemuk, bentuk bongkol, tangkai panjang hingga 25 cm, terdiri dari 8 daun mahkota, panjang 1 cm, berwarna merah, benang sari berbentuk tabung, kepala sari berwarna coklat kehitaman, putik mutiara, berwarna merah kekuningan & hijau. Buahnya cukup keras, berbentuk jarum, kalau masih muda berwarna hijau setelah tua berwarna coklat. Biji keras, kecil, bentuk jarum, panjang 1 cm lebih, berwarna hitam, berakar tunggang dan berwarna putih. Daun lunak dan sedikit pedas, sementara batangnya berwarna hijau muda dengan rona ungu dan segar. Saat malam, daun melipat untuk menutup kuncup terminal saat tanaman tidur. Bunga dapat ditemukan soliter atau dalam kelompok longgar dan diproduksi pada batang tungg

9 Manfaat Lamtoro atau Leucaena

Gambar
Lamtoro atau dalam bahasa ilmiahnya (Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit) adalah tanaman semak yang tumbuh dengan cepat, kurang dari 5 tahun tanaman ini mencapai tinggi 5 m hingga 20 m di Amerika. Tapi pada umumnya Tanaman ini memiliki ketinggian kurang dari 10 meter. Tanaman mampu menghijaukan kawasan yang gersang hanya dalam jangka waktu sekitar lima tahun. Lamtoro menyukai iklim tropis yang hangat (suhu berkisar 25-30 ° C) dapat tumbuh di atas ketinggian 1000 m dpl. Tanaman Leucaena cukup tahan kering dan bisa ditanam di mana-mana, termasuk wilayah dengan curah hujan antara 650—3.000 mm (optimal 800—1.500 mm) pertahun. Namun, tanaman ini tidak dapat tumbuh dalam genangan air. Dapat ditanam di tanah apa saja, tanaman Leucaena mudah diperbanyak dengan biji yang sudah tua, dengan pemindahan anakan & setek batang. Nama lain dari Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit dalam berbagai bahasa di dunia adalah: Lamtoro, petai cina, petai selong, meter [Bahasa Indonesia]. Leucaena, leadtree

6 manfaat ubi jalar untuk kesehatan

Gambar
Ubi jalar, ketela rambat atau dalam bahasa Inggris sweet potato adalah sayuran akar yang rasanya manis. Umbi ini memiliki kulit tipis di bagian luar dengan daging berwarna di dalamnya, umumnya berwarna oranye, tetapi varietas lain berwarna ungu, kuning, putih atau merah. Umbi ini bisa makan utuh atau dikupas, dan daun tanaman juga bisa dimakan untuk manusia & juga hewan ternak. Ubi jalar atau dalam bahasa latin (Ipomoea batatas) adalah tanaman dikotil yang merupakan keluarga bindweed atau morning glory, Convolvulaceae. Akar umbinya yang besar dan rasanya yang manis, bertepung dan beraroma adalah sayuran akar. Daun dan pucuk muda kadang dimakan sebagai sayuran. Sayuran ini umumnya dianggap sebagai jenis kentang (Solanum tuberosum) tetapi tidak termasuk dalam famili nightshade, Solanaceae, tetapi keduanya memiliki urutan taksonomi yang sama yakni Solanales. Tanaman ini adalah tanaman herba, yang mengandung daun berbentuk hati atau lobus daun berganti-ganti dan bunga simpetal beruku

7 manfaat koro untuk kesehatan

Gambar
Koro, kratok, kacang jawa atau kekara (Phaseolus lunatus) adalah sejenis kacang-kacangan dari suku Fabaceae (Leguminosae). Nama yang umum Lima Bean, kacang Sieva. Koro atau dalam bahasa latin Phaseolus lunatus L merupakan salah satu tanaman potensial yang layak di budidayakan. Tingginya kandungan nutrisi kacang koro dan kemampuan beradaptasi yang cukup luas menyebabkan Sayuran koro perlu ditingkatkan produktivitasnya. Tanaman koro termasuk dalam genus Phaseolus & famili Leguminosae. Di Amerika terkenal dengan nama lima kacang, dan sudah dibudidayakan secara luas menjadi beragam aksesi lokal di berbagai wilayah di Amerika, Eropa, Asia dan Afrika. Tanaman koro Beradaptasi baik di daerah kering, tropis basah sampai dataran tinggi. Tanaman koro Diketahui tumbuh di 30 tipe tanah yang berbeda di negara kosta rika dan Amerika Selatan, sebanyak 46% ditemukan tumbuh di tanah Inceptisol dan tanah dengan tingkat kesuburan yang rendah. Sebagian tanaman dipengaruhi oleh faktor genetik. Menuru

Kacang Tanah Untuk Kesehatan

Gambar
Kacang tanah juga dikenal sebagai kacang monyet (Inggris) atau goober (AS) dan secara taksonomi diklasifikasikan sebagai Arachis hypogaea, adalah tanaman kacang-kacangan yang ditanam terutama untuk biji yang dapat dimakan. Tanaman ini tumbuh secara luas di daerah tropis & subtropis. Biasanya di antara tanaman legum, polong kacang berkembang di bawah tanah (geocarpy) daripada di atas tanah. Dengan karakteristik ini, ahli botani Linnaeus menamakan spesies hypogaea, yang berarti di bawah bumi. Kacang ini termasuk keluarga botani Fabaceae juga dikenal sebagai Leguminosae, dan umumnya dikenal sebagai keluarga kacang, atau kacang polong. Seperti kebanyakan legum lainnya, kacang ini mengandung bakteri pengikat nitrogen simbiotik dalam nodul akar. Kapasitas untuk memperbaiki nitrogen ini berarti tanaman membutuhkan lebih sedikit pupuk yang mengandung nitrogen. Penyebaran Kacang Tanah Sisa-sisa arkeologis tertua yang diketahui dari polong telah berumur sekitar 7.600 tahun. Ini mungkin pol

11 manfaat lokio untuk kesehatan

Gambar
Lokio nama ilmiah Allium schoenoprasum, adalah spesies yang dapat dimakan dari genus Allium. Kerabat dekat mereka termasuk bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Lokio adalah tanaman Eurasia kecil yang banyak dibudidayakan terkait dengan bawang, dengan bunga ungu-merah muda dan jumbai padat dari daun berbentuk tabung yang digunakan sebagai ramuan kuliner. Lokio adalah tanaman tahunan dari keluarga Liliaceae, tanaman kecil yang menyerupai daun. Ini terkait dengan bawang. Tahan dingin, umbi kecil, putih, panjang, daun tipis, tubular, pertumbuhan pleksus, bunga pucat biru atau lavender, umbel bulat padat & cerah, tegak dan lebih tinggi dari rumpun daun, biasanya hanya beberapa biji. Pada zaman kuno, orang menyebutnya "daun bawang buru-buru" untuk menghias, mengusir, dan meramal. Lokio dapat berasal dari Cina, Siberia atau Yunani, tetapi saat ini lokio dijual di supermarket dan hampir tersedia secara bebas di seluruh dunia. Koki papan atas menggunakannya sebagai hidanga

Postingan Populer

8 manfaat buah pakel atau bajang

11 manfaat lokio untuk kesehatan

15 Manfaat Bayam Cina Untuk Tubuh