Blog yang mengulas manfaat buah dan sayur serta budidaya tanaman

Koro, kratok, kacang jawa atau kekara (Phaseolus lunatus) adalah sejenis kacang-kacangan dari suku Fabaceae (Leguminosae). Nama yang umum Lima Bean, kacang Sieva. Koro atau dalam bahasa latin Phaseolus lunatus L merupakan salah satu tanaman potensial yang layak di budidayakan. Tingginya kandungan nutrisi kacang koro dan kemampuan beradaptasi yang cukup luas menyebabkan Sayuran koro perlu ditingkatkan produktivitasnya. Tanaman koro termasuk dalam genus Phaseolus & famili Leguminosae. Di Amerika terkenal dengan nama lima kacang, dan sudah dibudidayakan secara luas menjadi beragam aksesi lokal di berbagai wilayah di Amerika, Eropa, Asia dan Afrika. Tanaman koro Beradaptasi baik di daerah kering, tropis basah sampai dataran tinggi. Tanaman koro Diketahui tumbuh di 30 tipe tanah yang berbeda di negara kosta rika dan Amerika Selatan, sebanyak 46% ditemukan tumbuh di tanah Inceptisol dan tanah dengan tingkat kesuburan yang rendah. Sebagian tanaman dipengaruhi oleh faktor genetik. Menuru

Kacang tanah juga dikenal sebagai kacang monyet (Inggris) atau goober (AS) dan secara taksonomi diklasifikasikan sebagai Arachis hypogaea, adalah tanaman kacang-kacangan yang ditanam terutama untuk biji yang dapat dimakan. Tanaman ini tumbuh secara luas di daerah tropis & subtropis. Biasanya di antara tanaman legum, polong kacang berkembang di bawah tanah (geocarpy) daripada di atas tanah. Dengan karakteristik ini, ahli botani Linnaeus menamakan spesies hypogaea, yang berarti di bawah bumi. Kacang ini termasuk keluarga botani Fabaceae juga dikenal sebagai Leguminosae, dan umumnya dikenal sebagai keluarga kacang, atau kacang polong. Seperti kebanyakan legum lainnya, kacang ini mengandung bakteri pengikat nitrogen simbiotik dalam nodul akar. Kapasitas untuk memperbaiki nitrogen ini berarti tanaman membutuhkan lebih sedikit pupuk yang mengandung nitrogen. Penyebaran Kacang Tanah Sisa-sisa arkeologis tertua yang diketahui dari polong telah berumur sekitar 7.600 tahun. Ini mungkin pol

Lokio nama ilmiah Allium schoenoprasum, adalah spesies yang dapat dimakan dari genus Allium. Kerabat dekat mereka termasuk bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Lokio adalah tanaman Eurasia kecil yang banyak dibudidayakan terkait dengan bawang, dengan bunga ungu-merah muda dan jumbai padat dari daun berbentuk tabung yang digunakan sebagai ramuan kuliner. Lokio adalah tanaman tahunan dari keluarga Liliaceae, tanaman kecil yang menyerupai daun. Ini terkait dengan bawang. Tahan dingin, umbi kecil, putih, panjang, daun tipis, tubular, pertumbuhan pleksus, bunga pucat biru atau lavender, umbel bulat padat & cerah, tegak dan lebih tinggi dari rumpun daun, biasanya hanya beberapa biji. Pada zaman kuno, orang menyebutnya "daun bawang buru-buru" untuk menghias, mengusir, dan meramal. Lokio dapat berasal dari Cina, Siberia atau Yunani, tetapi saat ini lokio dijual di supermarket dan hampir tersedia secara bebas di seluruh dunia. Koki papan atas menggunakannya sebagai hidanga

Sayuran kucai atau daun kucai adalah tanaman yang masuk dalam keluarga bawang, tetapi tidak seperti bawang pada umumnya, bagian yang dipanen adalah daun, bukan umbinya. Kucai atau dalam bahasa latin Allium tuberosum Rottler ex Spreng. Dan A. ramosus, daun kucai, dikenal sebagai sayuran daun. Nama kucai berasal dari Bahasa Cina Hokkian, "Kú-chhài". Dibandingkan dengan bawang putih, kucai punya rasa yang lebih ringan. Tanaman hijau kecil mirip rumput ini biasanya dibuat untuk salah satu bahan membuat sup, salad & sosis, karena cita rasa yang ringan dan memiliki daya tarik estetika yang bagus. Dan Bunga kucai juga dapat digunakan sebagai rempah penyedap. Sayuran Kucai ini beraroma seperti violet apabila kompilasi atau tangkainya dihancurkan, tetapi rasanya mirip dengan bawang putih. Karena itu, Sayuran kucai ini biasanya digunakan untuk memberi cita rasa pada masakan. Tidak seperti kucai bawang, sayuran kucai punya tangkai yang pipih, dan bunga yang bisa digunakan untuk mem

Buah dewandaru tanaman herba ini tumbuh dengan ketinggian lebih dari 5 meter. Habitat dan distribusi di negara-negara Amerika Selatan terutama di Brasil, Argentina, Uruguay & Paraguay. Tanaman ini tersebar di negara Indonesia. Di Indonesia, itu dikenal sebagai Ceremai Asam, Belimbing Londo, Dewandaru. Buah dan daun Dewandaru yang dalam bahasa Latin disebut eugenia uniflora dan dipercaya memiliki khasiat kesehatan. Itu bisa mengurangi tekanan darah tinggi dan mengurangi kolesterol. Pohon Dewandaru selalu berbuah, meski tidak banyak. Tetapi pada bulan September, pohon ini dapat menghasilkan sedikit lebih banyak dari bulan-bulan biasanya. butuh sekitar satu bulan untuk buah matang. Yaitu proses dari masih berupa bunga, menjadi buah hijau kecil, lalu kuning, dan kuning kemerahan menjadi merah kehitaman sebagai tanda bahwa buah sudah matang. Dewandaru Tanaman Berumur Panjang Dewandaru atau nama latinnya Eugenia uniflora, termasuk tanaman dikotil berakar tunggang. Tanaman ini secara ge

Mentimun atau ketimun suku labu-labuan atau cucurbitaceae merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran. Mentimun berupa herba lemah melata atau setengah merambat & merupakan tanaman semusim. Mentimun dapat ditemukan di berbagai hidangan dari seluruh dunia dan memiliki kandungan air cukup banyak di dalamnya. Potongan buah mentimun juga digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta banyak dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan Vitamin Mentimun Mentimun memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi. vitamin A, B, dan C serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika, membuat mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung sari mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi

Lobak atau sayur sayuran lobak yang dalam bahasa latin Raphanus raphanistrum subsp. Sativus atau Raphanus sativus , adalah sayuran akar yang dapat dimakan dari keluarga Brassicaceae yang didomestikasi di Eropa pada zaman Romawi kuno. Sayuran lobak ini sekarang tersebar luas di seluruh penjuru dunia, tetapi hampir tidak ada catatan arkeologis yang tersedia untuk membantu menentukan sejarah awal pertumbuhan lobak ini. Namun, para ilmuwan secara tentatif menemukan asal Raphanus sativus di benua Asia, yakni di negara India, Cina, dan Asia Tengah, yang tampaknya merupakan pusat sekunder tempat berbagai bentuk sayuran lobak dikembangkan. Lobak atau Radish memasuki catatan sejarah pada abad ketiga sebelum Masehi. Ahli pertanian Yunani dan Romawi abad pertama memberikan rincian varietas bulat, panjang, kecil, bulat, ringan & tajam. Lobak tampaknya merupakan salah satu tanaman Eropa pertama yang diperkenalkan ke benua Amerika. Seorang ahli botani Jerman melaporkan lobak 45 kg dan panjangny